現將近期不合格食品的核查處置情況通告如下：

一、巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：肉包子；生產日期：2022-07-12；抽樣基數5KG；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構：巴彥淖爾市產品質量計量檢測中心。素包子；生產日期：2022-07-12；抽樣基數5KG；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構：巴彥淖爾市產品質量計量檢測中心。

（二）不合格食品處置情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店生產的肉包子、素包子經抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣588元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計5588元人民幣上繳國庫。

（三）整改措施及復查情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店已經向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經對其落實整改情況進行了復查驗收。

二、臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：包子；生產日期：2022-07-12；抽樣基數5KG；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構：巴彥淖爾市產品質量計量檢測中心。

（二）不合格食品處置情況

臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店生產的包子經抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣500元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計5500元人民幣上繳國庫。

（三）整改措施及復查情況

臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店已經向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經對其落實整改情況進行了復查驗收。

三、巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：包子；生產日期：2022-07-12；抽樣基數30個；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構：巴彥淖爾市產品質量計量檢測中心。油條；生產日期：2022-07-12；抽樣基數20根；檢驗不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）; 檢驗機構：巴彥淖爾市產品質量計量檢測中心。

（二）不合格食品處置情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪生產的包子、油條經抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣392.5元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計5392.5元人民幣上繳國庫。

（三）整改措施及復查情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪已經向市場監(jiān)管部門提交了整改報告，監(jiān)管部門已經對其落實整改情況進行了復查驗收。

特此通告

巴彥淖爾市臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局

                                2022年11月18日