現(xiàn)將近期抽檢不合格食品風險防控情況通告如下：

一、臨河區(qū)李軍李家熏肉店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：肉腸；生產日期：2022年05月19日；抽樣基數(shù)10KG；檢驗不合格項目：亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計); 檢驗機構：內蒙古路易精普檢測科技有限公司。

（二）調查情況

經調查，臨河區(qū)李軍李家熏肉店生產的肉腸；生產日期：2022年05月19日，在接到不合格監(jiān)督抽檢報告時，該店已將上述食品全部售完。監(jiān)管部門已責令該店進行整改，并提交整改報告。

二、巴彥淖爾市臨河區(qū)麥香園餅屋

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：無水蛋糕；生產日期：2022-05-21；抽樣基數(shù)2.5KG；檢驗不合格項目：鋁的殘留量(干樣品，以Al計); 檢驗機構：內蒙古路易精普檢測科技有限公司。

（二）調查情況

經調查，巴彥淖爾市臨河區(qū)麥香園餅屋生產的無水蛋糕；生產日期：2022-05-21；在接到不合格監(jiān)督抽檢報告時，該店已將上述食品全部售完。監(jiān)管部門已責令該店進行整改，并提交整改報告。

三、臨河區(qū)萬口樂食品店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：蛋卷蛋糕（被抽樣單位：臨河區(qū)王地平手工面坊）；生產日期：2022年05月24日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計); 小面包（被抽樣單位：巴彥淖爾市臨河區(qū)楊氏面食坊）；生產日期：2022年05月26日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計); 麻花（被抽樣單位：巴彥淖爾市臨河區(qū)楊氏面食坊）；生產日期：2022年05月26日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計); 檢驗機構：內蒙古路易精普檢測科技有限公司。

（二）調查情況

經調查，臨河區(qū)萬口樂食品店生產的蛋卷蛋糕，生產日期：2022年05月24日；小面包，生產日期：2022年05月26日；麻花，生產日期：2022年05月26日；在接到不合格監(jiān)督抽檢報告時，該店已將上述食品全部售完。監(jiān)管部門已責令該店進行整改，并提交整改報告。

四、巴彥淖爾市臨河區(qū)惠多多綜合商店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：純糧米醋；生產日期：2021-03-06；抽樣基數(shù)20袋；檢驗不合格項目：總酸(以乙酸計)、不揮發(fā)酸(以乳酸計)；檢驗機構：內蒙古自治區(qū)產品質量檢驗研究院。

（二）調查情況

經調查，巴彥淖爾市臨河區(qū)惠多多綜合商店經營的純糧米醋；生產日期：2021-03-06；在接到不合格監(jiān)督抽檢報告時，該店已將上述食品全部售完。監(jiān)管部門已責令該店進行整改，并提交整改報告。

三、消費提示

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。

特此通告

巴彥淖爾市臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局

                                2022年9月6日